table d'hôtes
Après une carrière de cuisinière dans des restaurants gastronomiques, brasseries et aussi restaurant ouvrier, il ne m’était pas envisageable d’ouvrir des chambres d’hôtes sans vous proposer de partager notre table.
Pour nous, bons vivants que nous sommes, le plaisir de vous accueillir passe par la rencontre autour d’un bon repas.
C’est aussi l’occasion de vous faire découvrir les produits bio de notre commune, les fromages de Penn ar Menez, le porc blanc de l’Ouest de Kerangueven, les fruits et légumes de Ti raden quand ils ne viennent pas directement de notre jardin.
informations pratiques
Notre table vous est ouverte, toute l’année, tous les soirs de la semaine à 20h, avec réservation au préalable, à un tarif de 20€ par personne.
Le menu comprend une entrée, un plat et un dessert, boissons comprises.
Cas spécifiques
N’hésitez pas à m’informer en cas de régime alimentaire particulier ou d’allergies, je saurais m’y adapter : végétarien, sans gluten, sans lactose, vegan…
Si exceptionnellement, nous ne sommes pas disponibles pour vous accueillir à la table d’hôtes, vous en serez informés. Nous avons aussi de très bonnes adresses à vous conseiller.
quelques exemples
Entrées
- Falafel et crème de cacahuètes
- Crudités et charcuterie
- Rillettes de maquereaux aux herbes du jardin
- Tartare de daurade aux agrumes et shiso
Plats
- Repas crêpes (salées et sucrées)
- Filet de tacaud meunière, sarrasin et quinoa, jeunes carottes du jardin
- Joues de porc au cidre, gratin de pomme de terre
- Lasagnes végétariennes
Desserts
- Mousse au chocolat
- Tartelette amandine aux fruits rouges
- Faisselle à la confiture d’abricot au romarin
- Île flottante, caramel au beurre salé